Ara Sıcaklar
-
Kokoreç Tarifi
MALZEMELER 2 kuzu bağırsağı250 gr iç yağTuzBol miktarda baharat (karabiber, pul biber, kekik, kimyon) HAZIRLANIŞI Merhaba baylar ve hanımlar, kokoreç…
Devamını Oku » -
Zeytinyağlı Yaprak Sarma
Tüm altın günlerinin ve de bayram günlerinin vazgeçilmez ikramı zeytinyağlı yaprak sarma. Tabi ki bu muhteşem tada ulaşmak kolay değil.…
Devamını Oku » -
Fırında Kaşarlı Patates
MALZEMELER Patates Sarımsak Kaşar peyniri Baharat Sıvı yağ [irp] HAZIRLANIŞI Merhaba hanımlar ve beyler eminim ege ziyaretlerinizde gördüğünüz ve beğendiğiniz…
Devamını Oku » -
Köfteli Milföy Tarifi
MALZEMELER 250 gram az yağlı dana kıyma 1 adet yumurta akı 2 yemek kaşığı galeta unu 1 adet küçük boy kuru soğan 5 dal maydanoz…
Devamını Oku » -
Çıkı Dolma Tarifi
MALZEMELER 400 gram asma yaprağı 4 parça kemikli et 1,5 bardak kuru bakla 3 kuru soğan yarım bardak kırmızı mercimek…
Devamını Oku » -
Püreli Sebzeli Domates Dolması Tarifi
MALZEMELER 5-6 domates yarım kg mantar 1,5 su bardağı süt 1,5 su bardağı un 100 gr beyaz peynir sıvı yağı…
Devamını Oku » -
Kuru Domates Dolması Tarifi
MALZEMELER 10 yarım kurutulmuş domates 300 gr yumuşak keçi peyniri 2 dal mercanköşk 1~2 dal taze kekik Zeytinyağı [irp] HAZIRLANIŞI…
Devamını Oku » -
Yumurta Dolması Tarifi
MALZEMELER 7 adet yumurta 1 avuç maydanoz yaprağı 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 1/2 çay kaşığı pul biber 1/2 çay bardağı ayçiçek yağı…
Devamını Oku » -
Karışık Sebzeli Mantar Dolması Tarifi
MALZEMELER 20 adet büyük mantar 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 1 adet domates 1 adet dolmalık yeşil biber 1 adet dolmalık…
Devamını Oku » -
Parmesanlı Kabak Çubukları
MALZEMELER: 4 adet orta boy kabak 3 yemek kaşığı un 1/2 çay kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı karabiber 2 adet yumurta Parmesanlı kaplama harcı için:…
Devamını Oku »
