İçecekler

Şalgam Suyu Tarifi

Malzemeler :

1 adet şalgam
1 adet pancar
1 kg. siyah havuç
2 yemek kaşığı kaya tuzu
1 tatlı kaşığı şeker
Yarım ekmek
1,5 tatlı kaşığı limon tuzu
Su

[irp]

Yapılışı :

Pancar, şalgam ve havuçların kabuklarını soyup ince ince dilimleyin. Temiz bir tülbentin içine yarım ekmeği sarın. Tüm malzemeleri ve tülbente sarılı ekmeği bir bidonun ya da derin bir kabın içerisine alın. Başka bir kapta su, kaya tuzu ve şekeri eritin ve kabın miktarı kadar suyu kabın içine ekleyin. Kabın ağzını hava almayacak şekilde kapatın yaklaşık 15 gün bekletin. 15 gün sonra ekmeği içerisinden çıkarıp servis edin.

Etiketler
Daha Fazla Göster

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Başa dön tuşu
Kapalı