Meze Tarifleri
-
Patates Humusu Tarifi
MALZEMELER 4 adet orta boy patates Tahin Limon suyu Su Tuz Üzeri İçin: Turşu Domates Kimyon Pul biber Zeytinyağı arzuya…
Devamını Oku » -
Patates Çanağında Havuç Tarifi
MALZEMELER 6 adet patates 6 adet havuç 3-4 dal yeşil soğan Taze nane 4-5 diş sarımsak Zeytinyağı Pul biber Tuz…
Devamını Oku » -
Cevizli Biber (Muhammara)
MALZEMELER 1 kase çekilmiş ceviz yarım kase galeta unu 9 tane baş biber (kurutulmuş salçalık biber) 3 yemek kaşığı tahin…
Devamını Oku » -
Yumurtalı Mantar Kavurması Tarifi
MALZEMELER Yarım kg mantar 1 büyük soğan 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet yumurta Tuz [irp] HAZIRLANIŞI Yumurta aslında hayatımızın…
Devamını Oku » -
Sirkeli Patlıcan Tarifi
MALZEMELER 6 adet patlıcan 2 su bardağı yoğurt 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı sirke 1 çay kaşığı tuz Kızartmak…
Devamını Oku » -
Fattoush Tarifi
MALZEMELER 2 pita ekmeği zeytinyağı 2 tatlı kaşığı susam 2 tatlı kaşığı çörek otu Deniz tuzu kokteyl domates 2 salatalık…
Devamını Oku » -
Mimoza Salatası (Somon Balıklı) Tarifi
MALZEMELER 200 gram haşlanmış somon 3 haşlanmış yumurta kaşar peyniri Kuru yada taze yeşil soğan Mayonez [irp] HAZIRLANIŞI Güzel bir…
Devamını Oku » -
Çıkı Dolma Tarifi
MALZEMELER 400 gram asma yaprağı 4 parça kemikli et 1,5 bardak kuru bakla 3 kuru soğan yarım bardak kırmızı mercimek…
Devamını Oku » -
Pastırmalı Mantar Dolması Tarifi
MALZEMELER 15 mantar 3-4 yemek kaşığı tereyağ pastırma kaşar peyniri Tuz Karabiber Kekik [irp] HAZIRLANIŞI Merhaba baylar, bayanlar, mantar sezonu…
Devamını Oku »
