Salata Tarifleri

Gavurdağı Salatası Tarifi

Malzemeler :

4 adet domates
1 adet kuru sopan
2 adet salatalık
3 adet sivri biber
Yarım bardak ceviz içi
Maydanoz
Zeytinyağı, nar ekşisi
Tuz, sumak

[irp]

Yapılışı :

Domateslerin ve salatalıkların kabuklarını soyup çok küçük küpler halinde doğrayın. Kuru soğan ve biberleri de küçük küpler halinde kesin. Bu salatanın en büyük özelliği tüm malzemelerin küçük doğranmış olması, o yüzden elinizden geldiğince küçük parçalar halinde kesmeye çalışın. Maydanozu da incecik kıydıktan sonra tüm malzemeleri derin bir salata kasesine alın. Farklı bir kapta zeytinyağı, sumak, tuz ve nar ekşisini iyice karıştırıp salatanın üzerine dökün ve üzerine ceviz parçaları serperek servis edin.

Etiketler
Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Başa dön tuşu
Kapalı